Tour audio Sala 12. Lavorazione della terra

In questa sala del museo è rappresentato il momento centrale della vita dei contadini, il lavoro agricolo, con particolare riguardo alla coltivazione del grano, ritenuta la più importante.

La posizione centrale è occupata dagli aratri (da quelli in legno a quelli in ferro), esposti in sospensione sopra all'elemento naturale di riferimento, la terra. Intorno agli aratri sono collocati tutti gli altri oggetti fondamentali per la coltivazione: attrezzi per la fienagione, "saricchi" per tagliare solo il grano e "sarecchie " per tutte le altre piante (differenziazione di genere che esprime simbolicamente il diverso ruolo dell'uomo e della donna nella società), unità di misura, diversi tipi di zappe, "ciocie", "padelle" e "cocchi" per annaffiare, "marzocche" per battere il granturco e, vicino, la macchina sgranatrice proveniente dal castello stesso, la grande “arca” (madia) per la conservazione del grano e infine la macchina ventilatrice.