音频游览 Dalla noce al piatto - La noce in tutte le sue forme
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Salve e benvenuti alla fattoria La Belle Noix e al mulino La Belle Huile!
Siamo lieti di invitarvi a visitare la fattoria delle noci, dove imparerete tutto sulle noci, dai campi al tavolo di degustazione, comprese tutte le fasi di lavaggio, essiccazione, selezione, cernita, spremitura e trasformazione in olio di noci.
La visita durerà circa 45 minuti.
Stiamo per iniziare la visita, ma prima vi elenchiamo alcune regole di sicurezza da rispettare durante la visita:
- Non toccare le attrezzature o i macchinari della fattoria.
- Fare attenzione quando ci si muove all'interno della fattoria,
- Rispettare le restrizioni di accesso alle aree identificate,
- I bambini, se presenti, devono rimanere sotto la responsabilità degli adulti per tutta la durata della visita.
- Rispettare la natura e le coltivazioni: non raccogliere piante o noci !Non dimenticate che siamo sempre a disposizione nel negozio per rispondere a qualsiasi domanda.
- 1 1- La storia
- 2 2 - Campi : Agricoltura biologica
- 3 3 - Campi : Triturazione e irrigazione
- 4 4 - Campi : Potatura del noce
- 5 5 - Campi : I parassiti
- 6 6 - Il raccolto
- 7 7 - Lavaggio
- 8 8 - L'essiccazione
- 9 9 - Calibrazione
- 10 10 - Selezione ottica e manuale
- 11 11 - Spezzatura
- 12 12 - Cernita
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Salve e benvenuti alla fattoria La Belle Noix e al mulino La Belle Huile!
Siamo lieti di invitarvi a visitare la fattoria delle noci, dove imparerete tutto sulle noci, dai campi al tavolo di degustazione, comprese tutte le fasi di lavaggio, essiccazione, selezione, cernita, spremitura e trasformazione in olio di noci.
La visita durerà circa 45 minuti.
Stiamo per iniziare la visita, ma prima vi elenchiamo alcune regole di sicurezza da rispettare durante la visita:
- Non toccare le attrezzature o i macchinari della fattoria.
- Fare attenzione quando ci si muove all'interno della fattoria,
- Rispettare le restrizioni di accesso alle aree identificate,
- I bambini, se presenti, devono rimanere sotto la responsabilità degli adulti per tutta la durata della visita.
- Rispettare la natura e le coltivazioni: non raccogliere piante o noci !Non dimenticate che siamo sempre a disposizione nel negozio per rispondere a qualsiasi domanda.
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