Audioguida Itinerario Gastronómico

Um itinerário é o percurso previamente planeado que define as etapas, os locais a visitar e as atividades a realizar ao longo de uma deslocação ou viagem, tendo em vista um determinado objetivo — seja ele turístico, cultural, pedagógico, gastronómico, religioso ou outro.
No contexto de itinerários temáticos (como o gastronómico), o itinerário organiza-se de forma lógica e estratégica para permitir a exploração de um tema específico através de experiências diretas, visitas guiadas, provas, ou encontros com agentes locais.

O concelho de Bragança localiza-se no nordeste de Portugal, na sub-região das Terras de Trás-os-Montes, distrito de Bragança, pertencente à região Norte. É um território de grande importância histórica, cultural e ambiental, destacando-se pelo seu património natural, pela sua paisagem montanhosa e pela baixa densidade populacional.