Audio tour LA CUCINA TIPICA DI NICOSIA: TRADIZIONI E ANTICHI SAPORI
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Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin."Dai un senso ai tuoi sensi"
Un percorso sensoriale per riappropriarsi delle tradizioni e dei sapori d’un tempo, attraverso la degustazione dell'eccellente gastronomia locale contadina.
Questa audioguida è stata realizzata con il coordinamento di Salvo Burrafato, tesoriere e delegato alla comunicazione esterna dell'Ecomuseo "Petra D'Asgotto" di Nicosia e fa parte del progetto Sicilia Beni Culturali per izi.TRAVEL coordinato da Elisa Bonacini, Università di Catania.
Le voci narranti sono di Laura Alberti, Maria Alberti, Fernando D'Amico e Jessica Fiscella, soci dell'Ecomuseo "Petra D'Asgotto" - 1 ALLEVAMENTO DI BUFALE
- 2 DEGUSTAZIONE PRODOTTI BUFALINI -Caseificio Albereto-
- 3 PRODOTTI CAPRINI
- 4 BIRRIFICIO 24 BARONI -Nicosia-
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Un percorso sensoriale per riappropriarsi delle tradizioni e dei sapori d’un tempo, attraverso la degustazione dell'eccellente gastronomia locale contadina.
Questa audioguida è stata realizzata con il coordinamento di Salvo Burrafato, tesoriere e delegato alla comunicazione esterna dell'Ecomuseo "Petra D'Asgotto" di Nicosia e fa parte del progetto Sicilia Beni Culturali per izi.TRAVEL coordinato da Elisa Bonacini, Università di Catania.
Le voci narranti sono di Laura Alberti, Maria Alberti, Fernando D'Amico e Jessica Fiscella, soci dell'Ecomuseo "Petra D'Asgotto"
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